Mangez sain et léger avec un poke bowl à Dunkerque, préparé par notre brasserie au 97 Entrée du Port, ouverte 7 jours sur 7 à partir de 11 h 45. Nous vous invitons à faire une escapade gastronomique, direction le Pacifique, en dégustant un plat richement coloré, fait maison à base de produits de qualité et de première fraîcheur.
Poke bowl à Dunkerque inspiré des traditions d’Hawaï
Hawaï, ses plages de sable, ses eaux turquoise, ses palmiers, ses volcans majestueux... C’est comme si vous y étiez, ou presque, lorsque vous mangez un poke bowl dans notre brasserie à Dunkerque. Notre chef s’inspire des saveurs traditionnelles de ces bols exotiques, de plus en plus populaires, afin de vous proposer une véritable évasion gustative.
Cette option particulièrement saine et nutriHve peut se partager en salle ou sur notre terrasse, mais vous pouvez aussi commander un poke bowl en livraison. Nous sélectionnons chaque ingrédient pour préparer des assiettes authentiques.
En tant qu’établissement cultivant les traditions typiques de la brasserie, nous pouvons vous servir différents plats régionaux et des spécialités de Dunkerque, plusieurs incontournables de la gastronomie française, mais également d’autres options healthy en parallèle au poké bowl et des plats de la mer.
Salades, recettes végétariennes comme le burger végétal, wok de la mer, fettuccini de la mer, pavé de saumon grillé, moules frites... Il n’y a plus qu’à faire votre choix !
Bols hawaïens et autres délices de notre restaurant gourmand
Le café restaurant l’Édito est le lieu idéal pour partager un délicieux repas en bonne compagnie, notamment si vos proches ont des goûts très différents des vôtres. La variété de notre carte est l’un de nos grands atouts et chaque recette est parfaitement maîtrisée par nos cuisiniers.
Camembert rôti, foie gras de canard maison, risotto jambon, pizza poulet chèvre, welshe au pain de campagne moutardé sont quelques exemples de plaisirs à commander dans notre établissement. En outre, nous proposons plusieurs options extrêmement conviviales, telles que notre copieuse assiette dégustation et nos généreuses planches régionales.
Un cadre privilégié pour manger un poke bowl à Dunkerque
Que vous cherchiez où manger un poke bowl à Dunkerque, un restaurant de viande pas trop loin du centre ou une bonne adresse pour les amoureux de la cuisine traditionnelle, avec vue sur l’eau, vous êtes au bon endroit. Nous sommes situés à proximité du centre-ville de Dunkerque et du port.
Outre la présence apaisante de la mer, notre restaurant brasserie offre un décor moderne, qui crée une atmosphère où l’on se sent tout de suite à l’aise. Réservez une table ou rendez-nous visite pour un poke bowl, une assiette du Nord, un menu complet, une formule express ou, pourquoi pas, une coupe glacée ou une gaufre liégeoise. Plusieurs petites douceurs et folies sucrées sont aussi au menu !