Petite pause, bière rafraîchissante, plat unique ou menu, découvrez une brasserie à Dunkerque qui comble tous les appétits et satisfait toutes les envies gastronomiques. Avec nos classiques revisités, nos plats dunkerquois typiques et nos saveurs inédites, succombez à une cuisine moderne et généreuse, qui privilégie la qualité.
Savourez les traditions locales dans notre brasserie à Dunkerque
Dans le décor contemporain d’une agréable brasserie à Dunkerque et confortablement installé, avec une vue sur la marina, retrouvez les saveurs de la tradition culinaire locale. C’est l’une de nos passions que nous aimons partager, avec nos clients à la recherche de plats faits maison, à base d’ingrédients frais et de la meilleure qualité possible.
Plusieurs plats de notre carte sont d’authentiques spécialités dunkerquoises, comme le potjevleesch aux quatre viandes, les crevettes et les moules frites, ou des trésors du Nord, tels que la carbonnade flamande et les welshes. Si vous ne connaissez pas encore les traditions de la ville et sa région, préparez-vous à une remarquable découverte gustative et, qui sait, au coup de cœur.
Venez déguster l’une des préparations de notre équipe talentueuse, qui vous propose différentes créations au maroilles, le fromage star des Hauts-de-France. Comme nous aimons toutes les régions, vous pourrez également faire votre choix parmi de copieuses flammekueches, ainsi que de belles salades croquantes et colorées. Au 97 Entrée du Port, notre restaurant brasserie à Dunkerque est ouvert tous les jours sans exception.
La brasserie l'Édito de Dunkerque vous invite au voyage culinaire
On peut s’attendre à un choix varié de viandes dans un bon restaurant à Dunkerque et c’est ce que prépare notre chef, de l’entrecôte au burger en passant par les plateaux de charcuterie. Toutefois, nous servons aussi des spécialités à base de poisson, comme l’aïoli de cabillaud et le fish and chips, de délicieuses pâtes, des pizzas, des risottos, des poutines, des woks et des poke bowls.
À deux pas du port et du centre, vous avez trouvé l’endroit idéal pour faire plaisir à vos amis venus d’une autre région, fêter un événement spécial dans une ambiance décontractée, échapper à la routine ou simplement boire une bonne bière à Dunkerque.
Découvrez la carte et les menus de l'Edito Dunkerque.
L’atmosphère conviviale de notre restaurant près du centre
Le port est situé à proximité du centre-ville ; c’est pourquoi si vous cherchez une brasserie à Dunkerque centre, notre établissement n’est vraiment pas loin pour déjeuner, dîner ou s’offrir une glace. En tant que brasserie, nous sommes attachés à offrir un accueil chaleureux, une atmosphère sympathique, mais également de la bière artisanale et locale. Notez d’ailleurs que plusieurs de nos recettes régionales sont cuisinées à la bière. Que vous soyez en visite à Dunkerque ou que vous cherchiez un lieu bien situé où vous détendre, l'Édito est une adresse à découvrir et où vous apprécierez de revenir !